Le pouvoir
du microbiote
Saviez-vous que ce petit écosystème niché dans notre ventre est bien plus qu’un simple assistant digestif ? Il influence nos émotions, notre énergie, et même notre bien-être mental. Rien que ça ! Et si on apprenait à l’écouter, le chouchouter, le nourrir avec ce qu’il aime et lui fait du bien ? Après notre soirée avec le Dr. Laure Hyvernat, experte du microbiote, je vous dévoile comment rééquilibrer nos habitudes, mettre de la vie dans nos assiettes, et retrouver une harmonie avec ce 2e cerveau. Prêt.e à appuyer sur le bouton RESET et découvrir le superpouvoir de notre ventre ?
Un écosystème fascinant et complexe composé de milliards de micro-organismes (bactéries, virus, champignons, levures) qui influencent directement notre digestion, notre immunité & notre équilibre général. Lorsqu’il est déséquilibré, cela entraîne ballonnements, fatigue ou encore inflammations. Surnommé notre « deuxième cerveau » avec ses habitants microscopiques, concentrés principalement dans notre intestin et qui exercent une influence déterminante sur notre santé globale. Et si on vous disait que le microbiote joue un rôle central dans la digestion & l’immunité avec 70 à 80 % des cellules immunitaires qui y sont liées ? Un microbiote équilibré est essentiel pour une bonne santé globale…
1# La fonction première du microbiote est de favoriser la digestion. Il participe à la dégradation des aliments que notre corps ne peut pas digérer seul, notamment les fibres. Ces micro-organismes transforment les nutriments en énergie et produisent des acides gras à chaîne courte, essentiels pour nourrir les cellules de notre intestin.
2# Le système immunitaire : le microbiote va agir comme un véritable bouclier, empêchant les agents pathogènes de pénétrer dans notre organisme tout en régulant la réponse immunitaire pour éviter des réactions inflammatoires excessives. Lorsqu’il est déséquilibré (on parle de dysbiose), le microbiote peut devenir une porte d’entrée aux inflammations chroniques, affaiblissant nos défenses naturelles.
3# Les émotions : on est plus heureux si ce que l’on mange est bon pour notre cerveau ! Intestins & cerveau communiquent étroitement et en permanence par le nerf vague qui part du tronc cérébral pour aller jusqu’à l’abdomen. Le savoir est essentiel pour comprendre la psycho nutrition, l’influence de l’alimentation sur notre corps et sur notre santé mentale. Le microbiote joue un rôle crucial dans la production de la sérotonine, souvent appelée « hormone du bonheur » et 90 % est produite dans notre intestin ! Un déséquilibre intestinal pourra se manifester via des troubles de l’humeur, de l’anxiété, de la dépression…
Le bon réflexe, c’est d’écouter son corps… Et même s’il est plus facile à dire qu’à faire, en prenant le temps d’investiguer sur nos symptômes, nous pouvons nous-même trouver des solutions. Comment reconnaître un microbiote déséquilibré?
- Une fatigue chronique
- Des troubles digestifs : ballonnements, douleurs abdominales, intolérances alimentaires
- Des problèmes cutanés : acné, eczéma, psoriasis
- Des troubles hormonaux : résistance à la perte de poids, déséquilibres hormonaux
- Des problèmes émotionnels : anxiété, dépression, stress
- Des douleurs articulaires ou d’inflammations (comme la fibromyalgie)
- Des problèmes de concentration et de troubles de l’attention
- Une sensibilité aux infections (cystites, asthme, etc.)
Un microbiote déséquilibré peut entraîner des ballonnements, des troubles digestifs, des intolérances alimentaires, ou des pathologies comme l’acné, l’eczéma, et même des troubles hormonaux. Ces signes reflètent souvent un foie saturé. Une cure détox aide alors à relancer les fonctions d’épuration du corps, apaisant l’esprit, allégeant la digestion et améliorant énergie et bien-être général.
Chacun de nous possède un microbiote unique, d’une personne à une autre. Même en mangeant la même chose, nous ne réagirons pas de la même manière. L’objectif ? Venir chouchouter notre microbiote au quotidien. Alléger son alimentation, privilégier des aliments naturels, offrir à son système digestif un véritable « Reset ».
Pour un ventre heureux : réduire les sucres raffinés et les aliments transformés qui nourrissent les mauvaises bactéries. Éviter les pesticides en privilégiant des aliments bio et produits locaux. Consommer des aliments riches en fibres (prébiotiques) et fermentés (probiotiques) : légumes, légumineuses, yaourts, kéfir. Inclure des protéines à chaque repas, en privilégiant les œufs, les petits poissons gras et les graines. Miser sur des poissons (maquereaux, sardines) qui sont aussi parfaits pour l’hydratation de la peau en cette période de froid. Éviter les excitants (café, thé…).
D’un point de vue hygiène de vie : On conseille vivement de mastiquer pour favoriser la digestion. De réduire notre stress (du moins, essayer) car il déséquilibre le microbiote. Hello la méditation, le “journaling”, ou encore la cohérence cardiaque. On continue : Avoir un sommeil de qualité et suffisant ! Limiter la prise de médicaments et notamment des antibiotiques, qui détruisent malheureusement notre microbiote. Arrêter (limiter) l’alcool et le tabac au maximum… Pratiquer une activité régulière pour relancer le transit et réduire notre stress.
Attention, on le dit et on le répète, aucun aliment est interdit ! Les écarts font partie de la vie (et heureusement) donc un bon dessert, une pizza, un verre de vin ou encore du chocolat de temps en temps, c’est ok ! Il suffit ensuite de rééquilibrer les menus suivants. La clé, réside dans l’écoute, avec le fait de se recentrer sur soi pour identifier ses déséquilibres et les réguler.
